AJI AMARILLO en COLOMBIA

AJI AMARILLO PERUANO en COLOMBIA

El ají amarillo es la base de la comida peruana y de muchas fusiones. Su sabor y aroma son lo más representativo de la Gastronomia Andina.

Con la salsa de ají amarillo podemos elaborar deliciosos  cebiches, tiraditos, ají de gallina y exquisitas salsas como HUANCAINA y Salsa de polleria.
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